Burmester Jockey Club Reserve, 0,75l

Porto D.O.C. - 7 Jahre in Eichenfässern gereift
 

Dieser Reserve Port reift für 7 Jahre in in verschiedenen Eichenfässern. In der Nase fruchtig mit Noten von Vanille und Karamell. Im Geschmack kräftig, zugleich rund und weich. Eine feine Süsse, mit guter Säure sowie würzigen Noten. Intensiver Geschmack von Karamell und reifen Früchten. Eignet sich ideal zu Süßspeisen jeglicher Art. Ein Wein mit einem eigenständigen, starken Charakter und weicher Komplexität.

Hat der Wein die gewünschte Süße erreicht, wird der Gärprozess mit der Hinzugabe von hochwertigem Branntwein gestoppt. Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern. Aus den unterschiedlichen Jahrgängen wird dann ein Blend, der durchschnittlich 7 Jahre alt ist erstellt. Vor der Abfüllung wird der Wein vorsichtig filtriert und stabilisiert.

Die Lieferung erfolgt in einer schönen Schatulle mit einem Jockey Motiv. Eignet sich auch ideal als Geschenk.

Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Alk.: 20% vol.
Säure: 4,72 g/l
Allergene: Enthält Sulfi

Veranrwortlicher Lebensmittelunternehmer: Largo da Ponte D. Luiz, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal
Abfüller: Largo da Ponte D. Luiz, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal 
Einführer: LUSO Weinimport Omar Matias Michael Hofmann GbR, Häfenweg 4, 76287 Rheinstetten