Vanille- Extrakt 100ml und Paste 65g aus reinen Bourbon-Vanilleschoten im Set

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Bio Vanille- Extrakt 100ml und Paste 65g im Set
aus reinen Bourbon-Vanilleschoten

 


Der Vanille Extrakt von Taylor & Colledge ist ein Auszug aus Gourmet-Vanilleschoten. Anttatt ganze Schoten auszustreichen kann jetzt feinster Vanillegeschmack direkt aus der Flasche verwendet werden. Der Vanilleextrakt des australischen Herstellers Taylor & Colledge besteht zu 100% aus natürlichen Vanilleschoten inkl. Samen und Mark und enthält keine Konservierungsstoffe. Das Extrakt ist leicht zu dosieren und stark konzentriert: Die Menge eines Teelöffels entspricht einer ganzen fermentierten Schote. 
 

Herkunft: Taylor & Colledge, Australien
Zutaten: Extrakt der puren Madagaskar Vanilleschote
Wasser, 25% vol. Bio Alkohol*, 5% Zucker*
Allergene: nein
MHD: 03/2023

AU-BIO-107 
nicht EU Landwirtschaft  / DE-ÖKO-006

Nährwerte: Angaben pro 100ml
Energie: 1100 kJ / 263 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 5g
davon Zucker: 5g
Eiweiß: 0g
Salz: >0,1g

 

 

 

Die Vanilla Bean Paste ist DAS Vanille-Produkt für die moderne Gourmet-Küche. Hergestellt aus 100% Bourbon-Vanilleschoten, inklusive der Samen (Stippen), gelingt Ihnen damit eine Vielzahl von Speisen und Desserts mit authentischen Geschmack der Vanille. Für jedes Glas wurden 11 ganze Vanilleschoten verarbeitet, die nun „platzsparend“ und „ready-to-use“ aufbewahrt werden können. Dabei ist T&C Vanilla Bean Paste im Vergleich zum Preis von 11 ganzen Vanilleschoten gleicher Qualität sogar erheblich preiswerter. 

Hersteller: Taylor & Colledge, Australien
Zutaten:
44% Vanilleextrakt*, Zucker*, Inulin*, 3% Vanillesamen*, Tapioka Stärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl.

*aus zertifizierter Bio-Produktion
AU-BIO-107 nicht EU Landwirtschaft  / DE-ÖKO-006 

 

Nährwert Angaben pro 100g
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 45g
davon Zucker: 43g
Balaststoffe: 6,0g
Eiweiß: 0g
Salz: >0,03g

MHD: 10/2023

Die Paste ist auch noch nach einem Jahr nach dem Öffnen in gleicher Qualität verwendbar, sie sollte kühl und trocken aufbewahrt werden.

 

Über Taylor & Colledge: 
Taylor & Colledge is an Australian company with a history spanning more than 100 years. In 1897, Taylor & Colledge won its first award for excellence in vanilla. Since then, the Taylor & Colledge commitment for unsurpassed quality has earned its reputation as one of the world’s finest vanilla producers. Taylor & Colledge specialises in single origin Vanilla. We source only the finest sustainably grown bean vanilla and capture the true flavour and aroma in our extracts and pastes. Quelle: Taylor & Colledge.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Taylor & Colledge, PO Box 609, Alderley QLD 4051, AUSTRALIA
Inverkehrbringer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore Bugatti. Str 39, 51149 Köln, Deutschland

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