Impossible RED, Laborie Western Cape Südafrika 2016


Impossible RED, Laborie Western Cape Südafrika 2016

Artikel-Nr.: 1211

Auf Lager
innerhalb 3 Tagen lieferbar

8,95 / Flasche(n)
zzgl. Versand
1 l = 11,93 €

Flasche(n)
1 l = 11,93 €

Impossible RED Laborie, Western Cape - 0,75l
 

Das scheinbar Unmögliche möglich machen!

Das Weingut Laborie hat es geschafft etwas Einzigartiges zu kreieren – einen Wein, den es in diesem Stil bisher noch nicht im Laborie-Portfolio gab. Dieser Rotwein ist eine einzigartige Cuvée aus ausgewählten Weinbergen, die hoch oben auf dem Weingut Laborie gelegen sind. Durch Handarbeit und schonende Verarbeitung der Trauben wurde aus diesem Wein ein Unikat. Im Geschmacksprofil dieser Cuvée befinden sich Aromen von bisher nicht möglich gehaltener Intensität. Der Impossible RED besticht durch ganz besonderes markante Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Kaffee, Aromen von süßen Gewürzen und Zigarrenkiste ergänzen die Aromenvielfalt harmonisch. Diese Impos
sible Red Cuvée ist weich, saftig und fleischig mit sowohl süßen fruchtigen Elementen als auch einer perfekten Struktur und einem langen Abgang. So macht dieser Wein das scheinbar Unmögliche möglich. Passt ideal zu zu Pasta- und Fleischgerichten sowie zu Beeren- oder Schokoladendesserts.

Im Western Cape herrscht ein mediterranes Klima mit trockenem warmem Sommer. Die Bodenbeschaffenheit ist felsig mit hohem Granitanteil. Der Wein lagerte zu 80% 6 Monate in französischen Eichenfässern.

 


Das Weingut

1691 kam der Gründer von Laborie – Jean Taillefert– als Flüchtling aus Frankreich nach Paarl. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: „Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.“ Damals war die Champagne für ihre großen Rotweine bekannt. Und so ist es eine späte Ehrung dieses Pioniers, dass heute der größte Rotwein aus dem Musterweingut Laborie seinen Namen trägt: Jean Taillefert


Herkunft: Weingut Laborie, Western Cape, Südafrika
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: 80% Pinotage, 20% Shiraz
Geschmack: trocken
Kurzbeschreibung: harmonisch, elegant, weich, intensive Mokka & Kaffee Aromen
Alkohol: 14,5 vol.%
Serviertemperatur: 16-18 °C
Allergene: Enthält Sulfite

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Laborie Wine Farm, Taillefer & Main Road, Paarl, 7646, Südafrika
Abfüller: 
Laborie Wine Farm, Taillefer & Main Road, Paarl, 7646, Südafrika
Einfkührer: Reidemeister & Ulrichs GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland

Auch diese Kategorien durchsuchen: Weine aus Übersee, Rotwein, Weine Südafrika, Übersee