Bodega El Esteco Don David Tannat Reserve 2016 Argentinien – 0,75l

Dieser kraftvolle Argentinier ist bemerkenswert fein. Perfekt für Freunde dichter und charaktervoller Rotweine.

Der Don David zeigt auf höchstem Niveau, wie fein Tannat in Argentinien reinsortig ausgebaut werden kann, und dennoch bleibt der Wein dem sehr maskulinen Sortencharakter treu: rauchig-würzig in der Nase, getrockenete dunkle Beeren, Pflaumenmus und schwarzer Tee sowie florale Noten. Im Mund ist der tief violette, fast schwarze Tropfen kraftvoll, kühl und nachhaltig mit einer intensiven Aromatik, in der wiederum reife bis angetrocknete dunkle Beeren den Ton angeben, Gewürz- und Tabaknoten, kräftigem Tannin, einem festen mineralischen Kern und einem kompakten, gehaltvollen Abgang. Wer sich auf dieses Monument einlässt, ergründet zweifellos einen beeindruckend dichten und zugleich sanften Rotwein.

Die Herz-Kreislaufforschung beschäftigt sich schon seit langer Zeit mit den positiven Auswirkungen der im Rotwein vorhandenen Polyphenole auf den menschlichen Organismus. Dr. Roger Corder vom Londoner William Harvey-Institut für Kreislaufforschung hatte das so genannte French Paradox genauer untersucht, das besagt, dass Menschen in Süd- und Südwestfrankreich seltener Herzinfarkte erleiden als Menschen in anderen Industrienationen, obwohl sie sich fettreicher und üppiger ernähren. Er fand in einer Versuchsstudie heraus, daß die Tannattraube, aufgrund sehr hoher und vielschichtiger Polyphenolkonzentrationen, einen erheblichen positiven Effekt auf Arteriosklerose und andere Herz-Kreislauferkrankungen erwirkt. Quelle (Ärzte Zeitung 06/2003)

Herkunft: Cafayate Calchagui Valley Argentinien
Weinart: Rotwein 

Rebsorten: Tannat
Empfohlene Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkempfehlung: Jetzt bis 2021 
Alkoholgehalt: 14,00% vol.
Restzucker: 4,20 g/l

Säure: 5,50 g/lAllergene: enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestraße 3-5, 63225 Langen Deutschland
Abfüller: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestraße 3-5, 63225 Langen Deutschland
Inverkehrbringer: Vicampo.de GmbH, Taunusstraße 57, 55118 Mainz, Deutschland