Brazin Zinfandel Kalifornien Lodi USA 2016 - Lebensmittelkennzeichnung hier klicken

Artikel-Nr.: 1790

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Brazin Zinfandel Kalifornien Lodi USA 2016 - 0,75l

 

Eines der ältesten Weinanbaugebiete Kaliforniens ist Lodi. Dank seines heißen, mediterranen Klimas ist es das Eldorado für erstklassige Weine aus der Rebsorte Zinfandel, wie es der Brazin Zinfandel ist. Rund um Lodi befinden sich mit 40 bis 120 Jahre alten Weinstöcke einige der ältesten Reben Kaliforniens. Die sandigen Böden zwingen die Wurzeln in die Tiefe zu wachsen. Die Rebstöcke werden nur zweimal im Jahr bewässert, indem sie geflutet werden. Die Trockenheit führt für die Rebe zu Stress in der Wachstumsphase. Das Ergebnis sind kleine, aber äußerst geschmacksintensive Trauben, die mit der Hand gelesen werden.
Nach der Lese reift der Zinfandel von Brazin 10 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Aus der Flasche fliessen seine Aromen nach Gewürzen und Mokka voll entfaltet. Im Gaumen präsentiert er sich mit dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren sowie nach dunkler Schokolade. Durch seine sanfte Tanninen und feines Vanillearoma ist der Zinfandel harmonisch mit einem langen Nachhall und sehr genussreich. Ein idealer Begleiter zu Gegrilltem, sowie zur dunkler Schokolade.

 

Südlich von Sacramento liegt der Ort Lodi im sonnenverwöhnten San Joaquin Valley. Die Rebsorte hat wie auch die Winzerfamilie Indelicato, seine Wurzeln in Italien.

 

 

Herkunft: Brazin Zinfandel Kalifornien Lodi USA 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Zinfandel
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. 
Serviertemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite

 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Brazin Cellars Manteca California USA
Abfüller: Brazin Cellars Manteca California USA
Einführer: Vicampo.de GmbH, Taunusstraße 57, DE-55118 Mainz, Deutschland

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