BIO Santa Duc Les Quatre Terres Côtes du Rhône Frankreich 2018 - 0,75l
Was hier als „Côtes du Rhône“ bezeichnet wird, hat eigentlich schon Cru-Niveau zu einem grossartigen Preis-Genussverhältnis.
Es sind vier unterschiedliche Terroirs, die diesem Côtes du Rhône den Namen „Les Quatres Terres“ geben. Die Auswahl der beiden Cru-Terroirs Vacqueyras und Rasteau sowie der Villages-Lagen der Côtes du Rhône Roaix und Séguret generiert eine Trauben-Kollektion von sehr unterschiedlichen Bodenstrukturen. Sandige Hangböden, Schotterterrassen mit roten kalkhaltigen Böden auf Kiesbetten, Sand und Kies, Kalk- und Tonterrassen. In den Weinbergen mit alten Reben, stehen rund 70 % Grenache, 15 % Syrah sowie Mourvèdre, Cinsault, Carignan und Clairette. Die Trauben werden wie bei allen Qualitätsweinen von Hand gelesen und im Weinberg wie später auch auf dem Sortiertisch penibel begutachtet, bevor sie für diese Cuvée genutzt werden. Seit vielen Jahren werden die Reben biodynamisch Ausgebaut. So entsteht bei Santa Duc ein Côtes du Rhône auf Cru-Niveau, der definitiv Standards setzt.
Der Wein hat eine seidige Tanninstruktur gepaart mit Frische und Würze. In der Nase feine Aromen nach Veilchen und Rosenblättern, sowie Himbeeren. Am Gaumen wird die reife Himbeerfrucht des von Grenache dominierten Weines noch spürbarer. Der Winzer Benjamin Gras hat seine Lehrjahre unter anderem bei Romanée-Conti und auch bei Vega Sicilia verbracht.
Herkunft: Domaine Sanda Duc Gigondas Frankreich
Weinart: Rotwein, Cuvee
Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette Ronde
Ausbau: Biodynamische Produktion, Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Alkoholgehalt: 14,50% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Santa Duc - Gigondas Frankreich
Abfüller: Domaine Santa Duc - Gigondas
Einführer: Pinard de Picard GmbH & Co. KG Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28, 66793 Saarwellingen / Campus Nobel, Deutschland