Settebello il Solista Primitivo Puglia 2023

Primitivo Casa Venetien Botter Italien

Zarte Holzwürze ergänzt im Duft dunkle Früchte und Kräuter, am Gaumen ist der apulische ‚Settebello il Solista‘ ausgesprochen vollmundig mit Aromen von Beeren und Gewürzen. Ein harmonischer Wein mit Tannin und einen geschmeidigen Abgang.

Bewertet von Michael Ludwig mit 94 / 100 Preis-Genuss-Punkte: „Ganz leise lässt dieser gelungene Primitivo erahnen, dass er im Holzfass gereift ist. Tief dunkelrot in der Farbe duftet er sortentypisch nach reifen dunklen Früchten, Gewürzen und Kräutern, unterlegt mit zarten Röstnoten und Anklängen. An ille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und saftig mit Aromen von Beeren, Kirschen und Pflaumen, raffinierter Würze, einer Spur Holz, geschmeidigem Tannin, lebendiger Säure und harmonischem Abgang. Als Solist nimmt er die ganze Genussbühne für sich ein und auch im Ensemble mit Gerichten, in denen dunkles Fleisch,
Pilze oder mediterranes Gemüse die tragende Rolle spielen, setzt er sich brillant in Szene."