Burg Ravensburg Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder Erste Lage trocken 2019 - 0,75
Badischer Grauburgunder der Extraklasse
Burg Ravensburg ist das einzige VDP Weingut in dem Gebiet mit einet VDP Auszeichnung.
An diesem Wein merkt man, dass der traditionsreiche Betrieb mit 4 Gault&Millau-Trauben und 3,5 Eichelmann-Sternen zur badischen Spitze zählt. Vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) als „Erste Lage“ klassifiziert, bietet der Sulzfelder Lerchenberg den Trauben dank seiner Klima- und Bodenverhältnisse besonders vorteilhafte Reifebedingungen. Die Grauburgunder-Reben wurzeln in Gipskeuper und Löss. Der Wein leuchtet hellgelb im Glas und duftet sortentypisch nach gelben Früchten, Kräutern und Nüssen. Am Gaumen ist er nachhaltig und ausgewogen mit saftiger Apfel- und Birnenfrucht, pflanzlichen und nussigen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten, feinem Schmelz und mit elnem langen Abgang. Als Solist ist dieser Lagenwein eine wahre Freude, zum Essen passt er bestens zu Gemüse-, Pilz-, Nudel- und Reisgerichten sowie hellem Fleisch wie Geflügel, Schwein oder Kalb.
Herkunft: Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, Am Mühlberg 3
76684 Östringen-Tiefenbach, Deutschland
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Grauburgunder Wein-Prädikat: QbA
Trinktemperatur: 9–11°C
Trinkreife: Jetzt bis 2022
Säure: 5,70 g/l
Restsüsse: 1,10 g/l
Alkoholgehalt: 12,50% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen-Tiefenbach, Deutschland
Abfüller: Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen-Tiefenbach, Deutschland
Einführer: Vicampo.de GmbH, Taunusstraße 57, 55118 Mainz, Deutschlan
